Michael Olise le dio a Francia una ventaja temprana, pero Francesco Pio Esposito empató antes de que Davide Frattesi pusiera a Italia por delante. Esposito luego convirtió un penal para completar su doblete y asegurar la victoria.
Mancini estaba satisfecho con la rapidez con la que sus jugadores respondieron a sus instrucciones, aunque reconoció que aún había un trabajo considerable por delante.
"He dado lo que puedo dar. Han sido buenos al asimilarlo bastante rápido, aunque sabemos que será un camino largo," dijo.
"Después de ir por detrás, podríamos haber concedido tres o cuatro goles. En cambio, lo hicimos bien."
El entrenador de Italia rechazó la sugerencia de que el resultado se debió simplemente al coraje, argumentando que sus jugadores más jóvenes aún necesitaban sentirse más cómodos tomando riesgos.
"Tenemos que mejorar en esta área. Los jugadores jóvenes necesitan intentar cosas que eventualmente se vuelvan normales," explicó Mancini. "Tomará un poco de tiempo, y espero que los jugadores mayores los ayuden."
También defendió su decisión de usar a Sebastiano Esposito como el primer lanzador de penales, con Pio a continuación en el orden.
"Porque soy el entrenador, y tengo que tomar decisiones," dijo. "Pio fue primero y luego Sebastiano. Fue un asunto familiar," bromeó.
Mancini estaba particularmente entusiasta sobre el potencial de Pio, sugiriendo que el delantero podría convertirse en un goleador prolífico para Italia.
"Esperemos que marque muchos más goles. Gigi Riva ha estado ahí con 35 durante mucho tiempo. Esperemos que alguien lo supere. Necesitamos los goles de Pio y los de los demás también, pero él puede marcar mucho."
Zidane, mientras tanto, reconoció que Francia no había podido mantener su nivel después del intervalo.
"Es cierto que comenzamos bien y estuvimos bien en posesión, pero en la segunda mitad luchamos, especialmente en defensa," dijo.
El entrenador de Francia rechazó la sugerencia de que sus jugadores habían carecido de coraje, insistiendo en que seguían siendo competitivos incluso cuando Italia tomó el control.
"No, todo lo contrario. Nos mantuvimos en el juego e hicimos algunas cosas buenas en posesión, particularmente en la primera mitad. En la segunda mitad bajamos un poco, especialmente después del gol 2-1. Es parte del proceso."
Zidane también se negó a señalar a jugadores individuales, incluido Michael Olise, después de que el rendimiento de Francia disminuyó.
"No se puede jugar siempre a un nivel muy alto durante 90 minutos. Olise ha jugado algunos buenos partidos. No fue el único que bajó en la segunda mitad; fue todo el equipo."
La derrota significa que Francia debe vencer a Turquía en su último partido de grupo para garantizar su lugar en los cuartos de final de la Liga de Naciones. Zidane insistió en que el equipo debe centrarse en recuperarse antes de ese partido.
"Queríamos ganar esta noche para evitar esta situación el domingo. No lo logramos, así que tendremos que ganar el último partido contra Turquía," dijo.
También aceptó que Francia no había defendido lo suficientemente bien, a pesar de crear oportunidades y disfrutar de períodos de posesión.
"Lo más importante es crear oportunidades. El travesaño jugó un papel, pero no estoy decepcionado porque lo habría estado si no hubiéramos creado buena posesión. Lo que necesitamos analizar es que no estuvimos al nivel correcto sin el balón."
Para Mancini, el resultado representó otro paso en la reconstrucción de la confianza de Italia. Para Zidane, proporcionó una clara indicación del trabajo defensivo que aún se requiere antes de que concluya la fase de grupos.