Ampadu se convirtió en capitán del Leeds hace dos años después de haber sido inicialmente vicecapitán de Liam Cooper.
El centrocampista se ha establecido desde entonces como el principal líder en el campo del entrenador Daniel Farke y rara vez es descansado cuando está en forma.
Desde que se unió a Leeds United, Ampadu ha perdido solo 22 de 155 partidos, demostrando cuán consistentemente Farke ha confiado en él.
Sin embargo, para Gray, las cualidades que hacen de Ampadu un capitán van más allá de su disponibilidad o actuaciones con el balón.
"No lo conozco personalmente, así que no sé cómo es en el vestuario, pero incluso si no está involucrado en el juego mucho, parece estar dirigiendo a los demás", dijo Gray al Yorkshire Post.
"Eso es algo importante."
Gray, quien ha representado al Leeds como jugador, entrenador y gerente y ahora actúa como embajador, cree que la influencia de Ampadu es particularmente obvia al verlo desde las gradas.
"Cuando lo ves jugar, no está en el balón todo el tiempo. Nunca lo ves disparar a puerta", explicó Gray.
"Pero dirige al resto del equipo."
Esa capacidad de organizar a quienes lo rodean es, en opinión de Gray, una de las fortalezas definitorias de Ampadu.
"Esa es su gran fortaleza. Creo que eso es lo que el entrenador aprecia y el resto de los jugadores lo aprecian", dijo.
El liderazgo en el campo a veces puede ser difícil de cuantificar, particularmente para un centrocampista cuyo papel a menudo se basa en la posición, la conciencia defensiva y mantener al equipo organizado.
Gray cree que la disposición de Ampadu a comunicarse da confianza a sus compañeros de equipo.
"Eso es algo importante para que el resto de los jugadores escuchen a alguien en el campo de fútbol y tengan confianza en su capacidad para estar en lo correcto", dijo.
Esa relación entre el capitán y el entrenador también ayuda a explicar por qué Ampadu se ha convertido en una presencia tan constante bajo Farke.
"Eso es probablemente lo que Daniel ve en él", dijo Gray.
"Por eso es capitán."
El papel de Ampadu ha crecido significativamente desde que llegó a Leeds, y su liderazgo se ha vuelto tan importante para el equipo como su capacidad para jugar en el centro del campo.
Los comentarios de Gray sugieren que la influencia del internacional galés no se mide necesariamente por momentos espectaculares con el balón.
En cambio, es su constante comunicación, organización y disposición a asumir la responsabilidad por quienes lo rodean lo que lo ha convertido en la elección de Farke como capitán.