El centrocampista inglés ha rechazado ofertas anteriores para extender su contrato, lo que ha provocado especulaciones de que podría dejar el club de la costa sur tan pronto como en la ventana de transferencias de enero.
Chelsea hizo una oferta de £64 millones por Scott durante el verano, que Bournemouth rechazó, y Liverpool también ha estado vinculado con el jugador de 23 años. Los Cherries han suavizado su posición desde entonces y considerarían una venta en enero si creen que la supervivencia en la Premier League está asegurada y hay una tarifa de al menos £100 millones disponible.
Foley, hablando con talkSPORT, dijo que Bournemouth todavía cree que el club ofrece a Scott el entorno adecuado para desarrollarse y permanecer a largo plazo.
"En este momento, estamos convencidos de que somos el lugar adecuado para que Alex esté y se quede, y seguiremos abordando los problemas del contrato con Alex a medida que avancemos durante este año.
"Nos encantaría que Alex se quedara aquí, firmara un nuevo contrato y fuera parte de este equipo a largo plazo.
"No hemos renunciado, pero a veces los jugadores se deslumbran y piensan que Chelsea o Manchester City son el lugar adecuado para ir."
Foley argumentó que la ambición a largo plazo de Bournemouth es hacer del club un lugar donde los jugadores de élite puedan construir sus carreras, en lugar de verlo solo como un trampolín hacia los clubes más ricos de la Premier League.
"Creemos que, si seguimos comprando infraestructura y un hilo común de liderazgo en todo el equipo, entonces comenzaremos a retener a más y más jugadores.
"La gente se sorprenderá de eso, y podrán ganar salarios sustanciales aquí."
El propietario también reconoció que los jugadores más jóvenes pueden llegar a Bournemouth esperando usar el fútbol regular del primer equipo como una ruta hacia un club más grande. Dijo que el club necesitaba proporcionar las instalaciones y el apoyo para hacer que quedarse sea una opción atractiva.
"Tenemos que respetar el hecho de que muchos de nuestros jugadores son más jóvenes y han llegado a Bournemouth con la expectativa de que tendrán tiempo para jugar y quizás pasar a un equipo más grande.
"Reconocemos que mi trabajo es hacer que los jugadores se sientan cómodos y proporcionarles la infraestructura que necesitan para entender eso."
Scott se ha convertido en una figura importante en Bournemouth desde que se unió a ellos procedente de Bristol City en 2023, y sus actuaciones han atraído el interés de varios clubes importantes de la Premier League. El centrocampista está actualmente lesionado, lo que añade otra complicación a la situación del contrato y cualquier posible movimiento en enero.
La postura de Bournemouth ahora es más condicional de lo que era durante el verano, cuando el club rechazó acercamientos por Scott. Una tarifa de alrededor de £100 millones, junto con la confianza de que el descenso ya no es una amenaza seria, sería central para cualquier decisión de venta.
Por ahora, los comentarios de Foley subrayan que Bournemouth no ha abandonado los esfuerzos por retener a Scott. Si el club puede convencerlo de comprometerse a un nuevo contrato sigue sin resolverse, con Chelsea y Liverpool entre los clubes que se espera monitoreen su situación.