Der Sarr-Deal, der zuerst in diesen Seiten als mündliche Vereinbarung gemeldet wurde, umfasst nun offenbar eine Verpflichtung zum Kauf in Höhe von 25,7 Millionen Pfund am Ende der Saison - nahe der zuvor in Italien berichteten Summe von 30 Millionen Euro.
Spurs haben auch das grüne Licht für Moores Leihe zum Bundesliga-Verein Köln gegeben, während Linksverteidiger Souza für den Rest der Saison nach Porto ausgeliehen wird.
Die Abgänge erfolgen, während Tottenham weiterhin an Zugängen arbeitet, da der Verein noch in Gesprächen mit Everton über Iliman Ndiaye ist, der im vergangenen Jahr mehrere Vertragsangebote des Merseyside-Clubs abgelehnt hat.
In einem verwandten Schritt arbeitet Everton separat daran, Richarlison zurück nach Goodison Park zu holen - Teil derselben Welle von Abgängen, die Roberto De Zerbi nach der 0:2-Niederlage am Samstag gegen Newcastle bestätigte, als er enthüllte, dass Richarlison, Sarr und Kevin Danso alle vor der Frist um einen Wechsel gebeten hatten. Danso hat Leihinteresse von Sunderland geweckt.
De Zerbi machte danach deutlich, dass kein Spieler, der entschlossen ist zu gehen, aufgehalten werden würde, sofern die finanziellen Bedingungen für den Verein stimmten.
"Ich liebe diese Spieler, sie sind großartige Typen, ich habe sehr gute Beziehungen, aber wenn sie gehen wollen, müssen sie die Lösung, die wirtschaftliche Lösung, zum Verein bringen, und sie können gehen, und wir finden andere Spieler," sagte er.
Da Sarr, Moore und Souza nun alle gehen und Dansos Zukunft noch geklärt werden muss, bleibt es für Tottenham in den letzten Stunden des Transferfensters die Priorität, einen Wechsel für Ndiaye oder einen alternativen Stürmer abzuschließen, um den Kader vor dem Fristende aufzufrischen.
Moores Leihe nach Köln bietet dem 18-jährigen Flügelspieler regelmäßigen Senior-Fußball, fernab einer überfüllten Tottenham-Angriffsreihe, nachdem er seit seinem Durchbruch in der letzten Saison nur sporadische Einsätze in der ersten Mannschaft hatte, während Souzas Wechsel nach Porto das Muster fortsetzt, dass Randspieler zur Erfahrung ausgeliehen werden, während De Zerbi seinen Kader auf eine überschaubarere Größe reduziert.
Zwischen den bestätigten Abgängen und der laufenden Verfolgung von Ndiaye scheint es, dass die Geschäfte von Tottenham in den letzten 48 Stunden darauf abzielen, bedeutende Teile des Kaders, den De Zerbi zu Beginn des Sommers übernommen hat, umzugestalten.