Der Vertrag läuft bis zum 30. Juni 2027 und beinhaltet eine Kaufoption im Wert von zwischen 10 und 11 Millionen Euro, die in eine Verpflichtung umgewandelt wird, wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind, die höchstwahrscheinlich mit dem Überleben von Parma in der Serie A oder der Anzahl der Einsätze von Touré über die Saison verbunden sind.
Atalanta behält auch einen Prozentsatz bei einem zukünftigen Weiterverkauf.
Geboren in Adjamé, Elfenbeinküste, und ein malischer Nationalspieler, durchlief der 25-Jährige die Nachwuchsfußballakademien in beiden Ländern, bevor er sein Profidebüt beim Stade de Reims in Frankreich gab.
Ein Wechsel zum spanischen UD Almería im Jahr 2022 ließ ihn sich auf einem höheren Niveau bestätigen, was die Aufmerksamkeit von Atalanta auf sich zog und einen permanenten Transfer im Sommer 2023 zur Folge hatte.
Er gewann die UEFA Europa League mit dem Klub aus Bergamo in der Saison 2023/24, obwohl seine Zeit in Italien ansonsten begrenzt war: Er kam in zwei Jahren bei Atalanta nur auf 17 Einsätze und konnte Gian Piero Gasperini, Ivan Juric oder zuletzt Maurizio Sarri nicht überzeugen und verbrachte die letzten beiden Spielzeiten leihweise, zuerst beim VfB Stuttgart, wo Verletzungen seinen Fortschritt behinderten, und dann bei Beşiktaş, wo er in der letzten Saison fünf Tore erzielte und vier Vorlagen gab.
Als dynamischer und vielseitiger Stürmer kombiniert Touré Physis mit Schnelligkeit und ist bekannt für seine Fähigkeit, Räume hinter der Abwehr anzugreifen, sich mit Mitspielern zu verlinken und über die Breite der Angriffsreihe zu agieren.
Als Stammspieler der malischen Nationalmannschaft kommt er zu Parma, um seine Erfahrung nach einer frustrierenden Zeit bei Atalanta einzubringen, wo er als Alternative zu Ademola Lookman verpflichtet wurde, sich jedoch nie vollständig etablieren konnte.