Borini begann seine Profikarriere bei Chelsea, nachdem er als Teenager nach England gezogen war, bevor er erste Spielerfahrungen auf Leihbasis bei Swansea City und Parma sammelte.
Sein Durchbruch kam bei Roma, wo er in der Saison 2011-12 neun Tore in der Serie A erzielte und einen Platz im Kader Italiens für die Euro 2012 erhielt.
Diese Form führte zu einem Wechsel zu Liverpool, wo er sich mit Brendan Rodgers wiedervereinte, der zuvor bei Chelsea und Swansea mit ihm gearbeitet hatte.
Borini absolvierte zwischen 2012 und 2015 38 Einsätze für Liverpool und erzielte drei Tore. Er verbrachte die Saison 2013-14 auf Leihbasis bei Sunderland, bevor er zu Liverpool zurückkehrte und später einen festen Wechsel zu den Black Cats vollzog.
Sunderland wurde ein wichtiger Teil von Borinis Karriere. Er erzielte 17 Tore in 93 Einsätzen für den Klub, darunter ein Tor im League Cup-Finale 2014 während seiner Leihzeit von Liverpool.
Er kehrte dann nach Italien zurück und schloss sich zunächst auf Leihbasis AC Milan an, bevor er den Transfer permanent machte. Nach drei Saisons bei Milan wechselte Borini im Januar 2020 zu Hellas Verona.
Seine Karriere führte ihn anschließend in die Türkei zu Fatih Karagümrük, wo er eine seiner produktivsten Phasen erlebte und in drei Saisons 31 Ligatore erzielte.
Borini kehrte 2023 nach Italien zu Sampdoria zurück und verbrachte zwei Saisons in der Serie B, bevor er seine Spielerkarriere bei Salford City in England beendete.
Sein letzter Klub war daher ein weiterer englischer, der seine Karriere nach seinen prägenden Jahren bei Chelsea, Swansea und Liverpool vollendete.
Borini kündigte seinen Rücktritt in einer emotionalen Nachricht in den sozialen Medien an, in der er auf die Reise zurückblickte, die begann, als er 16 war.
"Es begann alles mit einem Flug", schrieb er. "Als ich 16 Jahre alt war."
Er erinnerte sich daran, wie er weinend im Flugzeug saß, als er aufbrach, um eine Karriere zu beginnen, deren Ziel unklar war, abgesehen von den Träumen, die er verwirklichen wollte.
"Ein Flug, der ganz mit Tränen in meinen Augen verbracht wurde, um die Reise meiner Karriere zu beginnen, ohne ein wirkliches Ziel jenseits der Träume, die ich erreichen wollte."
Borini sagte, er habe diese Träume in seinem Kopf aufgebaut, bevor er sie schließlich in die Realität umsetzte.
"Von diesem Tag an begann ich, mich selbst aufzubauen, ohne zu wissen, was aus diesem Kind mit einer starken Mentalität werden würde. Ich begann, meine Träume in meinem Kopf zu bauen und endete damit, sie in meine Realität zu verwandeln."
Jetzt, wo er ohne Fußball konfrontiert ist, sagt Borini, dass die Unsicherheit vertraut ist.
"Heute, wie an diesem Tag im Flugzeug nach London, fühle ich die gleichen Emotionen darüber, was aus mir werden wird."
Er schloss, indem er der jüngeren Version von sich selbst dankte, dass sie niemals aufgegeben hat, diese Ambitionen zu verfolgen.
"Ich möchte diesem Kind danken, das nie aufgehört hat zu glauben", schrieb Borini. "Dieser Mann wird jetzt weiterhin an die nächste Gelegenheit glauben, ohne den Ball zu seinen Füßen, immer."
"Danke. Danke, Fußball."