Der 26-Jährige hat einen neuen Vertrag bis zum Sommer 2031 unterschrieben, der seinen Aufenthalt in Wearside verlängert, der als Leihe von Roma im Januar 2025 begann und dauerhaft wurde, als Sunderland im Mai wieder in die Premier League aufstieg.
Le Fée erzielte sein erstes Tor für den Verein in einem 2:0-Sieg über Luton Town und spielte eine Schlüsselrolle im Aufstiegskampf, indem er in beiden Halbfinalspielen der Play-offs gegen Coventry City zwei Vorlagen gab, darunter die Flanke für Dan Ballards entscheidenden Kopfball, bevor er im Finale über Sheffield United im Wembley begann.
Er sagte, dass die Unterzeichnung des neuen Vertrags widerspiegelt, wie gut er sich im Verein eingelebt hat: "Ich bin wirklich glücklich, einen neuen Vertrag mit Sunderland unterschrieben zu haben. Vom Moment meiner Ankunft an habe ich die Leidenschaft der Anhänger und die Ambitionen aller im Verein gespürt - ich habe meine Zeit hier geliebt.
"Wir haben in den letzten paar Saisons etwas Besonderes zusammen erreicht, aber ich glaube, das ist erst der Anfang. Ich fühle mich hier sehr wohl und bin gespannt darauf, mich weiterzuentwickeln, auf höchstem Niveau zu konkurrieren und dem Verein zu helfen, voranzukommen. Ich bin sehr stolz, das Sunderland-Trikot zu tragen, und kann es kaum erwarten zu sehen, was wir in den kommenden Jahren gemeinsam erreichen können."
Sportdirektor Florent Ghisolfi beschrieb Le Fée als zentral für den Verein, sowohl auf als auch neben dem Platz.
"Enzo ist ein sehr wichtiger Spieler für uns, aber auch eine wichtige Person in unserer Gruppe", sagte er.
"Er hat Qualität, Intelligenz und Persönlichkeit, aber was wir ebenso schätzen, ist seine Demut und die Art, wie er Sunderland jeden Tag repräsentiert. Ich habe eine besondere Beziehung zu Enzo, und ich bin sehr glücklich und stolz, die Reise zu sehen, die er hier gemacht hat. Er kam in die Championship, half dem Verein, in die Premier League zurückzukehren, erlebte Europa mit Sunderland, und es gibt noch viele Kapitel, die wir gemeinsam schreiben können.
"Dieser neue Vertrag steht für Kontinuität und Vertrauen. Wir wollen diesem Team und diesem Projekt Zeit geben, während wir uns treu bleiben. Wir wissen, woher wir kommen, wir bleiben bescheiden und bauen Schritt für Schritt weiter. Enzo versteht diese Identität. Er glaubt an das, was wir aufbauen, und wir glauben, dass noch mehr von ihm und von diesem Team kommen wird."
Der Franzose absolvierte 36 Einsätze in Sunderlands erster Saison zurück in der Premier League, erzielte fünf Tore und gab sechs Vorlagen, während der Verein den siebten Platz belegte und sich für Europa qualifizierte. Er hat diese Form in dieser Saison fortgesetzt und bereits zweimal getroffen, darunter das Siegtor gegen AZ Alkmaar in der Europa League in der letzten Woche.