Der in Bermeo geborene 23-Jährige reiste Anfang der Woche nach Italien, um die persönlichen Bedingungen zu finalisieren, bevor der Transfer am Mittwoch genehmigt wurde. Athletic hat die Ablösesumme nicht bekannt gegeben, obwohl italienische Berichte den Deal auf etwa 4,5 Millionen Euro fest plus 1,5 Millionen Euro variabel schätzen, wobei der baskische Verein auch einen Prozentsatz aus einem zukünftigen Verkauf sowie ein Vorkaufsrecht behält.
Gomez verlässt den Verein, nachdem er 117 Einsätze absolviert und in drei Saisons mit der ersten Mannschaft sechs Tore erzielt hat, und war Teil des Kaders, der 2024 die Copa del Rey gewann, wobei er im Elfmeterschießen im Finale gegen Mallorca eingewechselt wurde.
Als Produkt der Lezama-Akademie hatte Gomez zwei Phasen im Jugendbereich von Athletic - er trat als Junge bei, fiel jedoch während seiner Teenagerjahre aus, bevor er nach einem Aufenthalt bei Danok Bat in die Jugendmannschaften zurückkehrte. Sein Debüt in der ersten Mannschaft gab er unter Ernesto Valverde gegen Real Madrid im San Mames im August 2023.
Der Verein dankte Gomez für sein Engagement und seine Hingabe während seiner Zeit in Bilbao und wünschte ihm sowohl persönlich als auch beruflich alles Gute für die Zukunft, während er ein neues Kapitel in der Serie A beginnt.
Udinese stellte seinen neuen Spieler mit einem Hinweis auf seine Heimat vor und beschrieb ihn als jemanden, der "baskische Entschlossenheit, spanischen Charakter und große Vielseitigkeit" in den Verein bringt. Gomez hat einen Vertrag bis 2031 unterschrieben.
Athletic Club hat auch seinem Teamkollegen Unai Vencedor in dieser Pre-Saison eine besondere Erlaubnis erteilt, um seine eigene Zukunft zu klären, da der Verein sich bewusst ist, dass weitere Abgänge folgen könnten, während Terzic den Kader nach seiner Rückkehr aus einer zweijährigen Auszeit vom Coaching umgestaltet.
Die Vorbereitungen des baskischen Vereins auf die Pre-Saison gehen in Lezama weiter, während Terzic daran arbeitet, seine Ideen zu integrieren, bevor Athletic nächsten Monat das erste Pflichtspiel der neuen Saison bestreitet.